|
4/4/2010 9:08:13 AM
|
|
همسة في أذن كل فتاة مقبلة على الزواج !
|
هذه الهمسة أهمسها في أذن كل فتاة مقبلة على الزواج.
لابد أن تعرفي يا ابنتي بأن عقد الزواج فيه مودة ورحمة بين الزوجين.. لكنه قد يتعرض لبعض المشاكل التي تغير حاله، فتصبح الحياة الزوجية مصدراً للمتاعب والشقاء بين الزوجين، فينقلب ما كان بينهما من مودة ورحمة إلى شجار وتنافر، فيكيد أحدهما للآخر بنية الانتقام منه.. لذلك شرع الله الطلاق ليكون نعمة تخلص الزوجين المتباغضين من قيد تلك الرابطة، ويكون العلاج الأخير للصراع الذي يطرأ على الحياة الزوجية.
لكن المرأة التي ترغب في إنجاح زواجها عليها التصرف بذكاء، كأن تتفهم عيوب زوجها وتحاول التعايش معها، وإن استطاعت أن تقوّم تلك العيوب فيكون ذلك انجازا كبيرا.
أيضاً عليها أن توفر الهدوء في المنزل وأن تجعل الحياة بينها وبين زوجها قائمة على الثقة المتبادلة والإيثار، وليس الأنانية والانفراد بالرأي وعدم الاستماع للرأي الآخر. لذلك عزيزتي الفتاة عليك عبء كبير من أجل الاحتفاظ بحياتك الأسرية هادئة وسعيدة.
ونصيحة أخيرة لك عزيزتي الفتاة أقولها لك بأن أهم ما ينجح العلاقة الزوجية هو الكلمة الحلوة الطيبة، حتى لو كنت أنت البادئة، فوقعها كبير جداً في نفس الزوج. وما ستجنيه من كلماتك الطيبة مع زوجك سيعود على حياتك بالسعادة والراحة والهدوء والاستقرار، لذلك عليك بمعسول الكلام فهو شفاء للمشاكل، وحماية من انهيار الحياة الزوجية.
|
|
4/4/2010 9:45:29 AM
|
|
طــريقة العيش البخاري بالدجاج ...
|
الشيف كويتي برونزي 
المقادير
دجاج مقطع
بصل
طماط
معجون الطماطم
زيت
فلفل بارد+حار
ليمون اسود
اعواد دارسين
ماجي
10حبات هيل
بهارات
ملح
رز ابوكاس
**يب قليل
جزر مبشور يعني 3/4
طبعا الكميه على حسب عدد الاشخاص انا واحد لاجيت اطبخ اكبكب من غير عدد احكم بالنظر
الطرييييييقه يالحلوين
نقطع البصل تقطيعن زين الرفله هي اللي تخلي بصلها كبار طبعا الرجال ماعليه يقطعون كباركيفهم
ونبدأ بتقليب البصل في قدر مع الزيت حتى يبدأ يتغير لونه وبعدين نحط الفلفل ونقلبه شوي وبعدها نحط الدجاج ونقلبه مع البصل الين ياخذطعم
وبعد ذلك نضع البهارات +الماجي +الملح ولليمون الاسود(لاتنسون تغسلونه زين هو والدارسين الله يقرفهم يخلونه مكشوف )
ونضع معجون الطماط مع التحريك المستمر ونحط كل اللي فوق عيزان اعدد
ونحركها شوي بعدين ضيفو الماء على قدر الرز يعني اذا كاسن رز حطو اربع كاسات ماي
طبعا الرز نغسله زين وننقعه بماي فاتر
ونخليه يطبخ اليين ينضج الدجاج تقريبا نص ساعه او اربعين دقيقه على حسب حجم الدجاج
بعد ذلك نطلع الدجاج ونحمره بالفرن ونحط الرز على المرق الدجاج ونتركه دقايق وبعدها نضيف ال**يب والجزر المبشور مع الرز ونحركه ونتركه حتى بنشف الرز
وبالهناء والعافيه
طريقة ثانية
المقادير
دجاجة متوسطة مقطعة أرباع
أو ثلاثة أرباع الكيلو من اللحم
( يسلق جيدا مع القليل من البهارات الصحيحة )
بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة
سنان من الثوم ( مفرومان ناعما )
جزرة مبشورة
حبتان من الطماطم المبشور
ملعقتان كبيران من بهارات البخاري
ملعقتان كبيران من صلصة الطماطم
( يعتمد لون البخاري على كمية الصلصة فيمكن التقليل منها )
كأسان كبيران من الرز
( الوليمة ، الشعلان . أبو كاس ، أبو بنت ، أو غيرها من الرز الخاص بعمل هذا النوع من الطبخات )
ملح
الطريقة
يحمص البصل في القليل من الزيت ، ثم يضاف الثوم وبعده البهارات ثم الدجاج ويقلب حتى يأخذ الدجاج لونا
تضاف صلصة الطماطم والطماطم والجزر والقليل من الماء والملح
يترك الدجاج حتى يصل لثلاثة أرباع الإستواء ، ثم ينشل من المرقة
( في حالة استخدام اللحم يتر اللحم في المرقة قليلا ليأخذ لون وطعم البهارات )
يضاف الرز وتعدل كمية الماء بحيث يغمر الرز بمقدار ارتفاع أصبعين ، ويغطى القدر
قبل استواء الرز تماما تعمل حفرة في وسطه ويدفن الدجاج أو اللحم ، وتخفف النار عنه ويترك حتى الإستواء
يزين بالمكسرات المحمصة ويقدم بجانب الصلصلة الحارة
|
|
4/4/2010 9:59:07 AM
|
|
طريقة وفن المجبوس دجاج .. مع الشيف كويتي برونزي :)
|
المقادير : دجاجه مقطوعه نصين
بهارات عدله دارسين عودين مسمار 10 حبات ورق غار 4 حبات نص حبة جوزة الطيب بعد عيش جيلتين مغسل ومنقوع ساعه وزعفران ربع كوب منقع بماي ورد والحشو نخي مفيوح مع كشمش منقع وبصل وهيل وكزبره ناشفه مطحونه وفلفل اسود وبهار مخلوط وبس
الطريقه :
نغسل الدجاجه عدل ونفركها بخل وطحين وكمون زين خليها من نص الا ساعه كل ماكثرتي تروح الزفره
حلو عقب ساعه غسليها بماي عدل وعلى الجدر حطي بصله مفرومه مع 3 قفاش زيت حمسيها مو تحرقينها لين يعني تفرقع وعقبها زيديها ماي 4 اكواب والبهارات العدله _ دارسين مسمار ورق غار وجوزة الطيب ) وملحيها على حسب الرغبه طبعا تقطين معاهم الدجاجه ( ملاحظه : بعد مايجلد الماي عدل قصري الجوله على النص وخليها تنظى ساعه حق وزن 800 و1000 ساعه وربع الاى نص )
بعدين طلعي الدجاجه - شخلي العيش والماي - يبي جدر وحطي فيه زيت يعني قفشتين وحطي قفشة هيل بودر لين تحسين الزيت صار حار حطي العيش وزيدي ماي الدجاج لين يغطي العيش بسانتي ، اذا نشف العيش عدل عدل رشي الزعفران المنقع وحطي على الحديده وخليه يترسى ربع ساعه .
الدجاجه : اذا قلي رشيها دارسين وزعفران وهيل وقليها ، اذا فرن اخذي طاسه حطي فيها شوي مروق الدجاج ربع قلاس وزعفران واي ورد ومعجون طماط قفشه ودارسين وبهار مخلوط شوي خلطيهم ومسحي الدجاجه وحطيها بالبايركس ورشيها زيت وحمريها .
الحشو : حمسي البصل خالي من غير زيت ولا شي لين يحترق وكل شي ذري ماي لين يصير ادعم عاد زيدي زيت شويي وحطي النخي المفيوح والكشمش المنقع بدون ماي طبعا وعاد زيدي البهارات المطحونه دارسين- كزبره -هيل - بهار مخلوط قفشه من كل شي وملح .
وبالعافيه
هذي الطريقه الاصليه 100/100
كويتيه قحط
|
|
4/4/2010 10:18:13 AM
|
|
خلطه الشيش طاوق بالباربيكيو..
|
حصريا مع الشيف كويتي برونزي
المقااادير:
صدور دجاج +ملح +بهارات البرياني +ملعقة كبير ا خردل +1م ك كتشب + صلصة الباريكيو +علبة روب+ربع ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه ..+وقليل من معجون الطماطم
الطريقة:
نقطع الدجاج الي مكعبات..
ثم نخلط اوالروب والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران ومعجون الطماط مع بعض
ثم يوضع الدجـــاج في الخلطه و نتركها من ساعتين الي ثلاث ساعات في الثلاجه ..((انا خليتها ليلة كامله)
ثم تشك بالسياخ ونشويها,,
|
|
4/4/2010 10:21:17 AM
|
|
لعشاق العرايس .. حصريا معاي الشيف كويتي برونزي :)
|
المقادير
1ك لحم مفروم
3 حبات بصل مفروم
1 ربطة بقدونس مفروم
1/4 ربطة نعناع مفروم
3 حبات طماطم مفرومه
1 حبة فلفل رومي اخضر مفروم
3فص ثوم مفروم
2 م ك صلصة طماطم
1م ك بهارات لحم +ملح
خبز لبناني للحشو
زيت زيتون لدهن الخبز
الطريقه
تخلط جميع المقادير مع بعض
نقطع الخبز الى نصفين
ندهن الخبز من الداخل والخارج جيدا
نضع الحشوه داخل الخبز..ونضها بمشبك الشوي وتشوى..
|
|
4/4/2010 10:26:11 AM
|
|
تبولة الشيف كويتي برونزي :)
|
المكونات
نصف كوب برغل ناعم
ثلاث باقات بقدونس
طماطم
كوب زيت زيتون
أربع ليمونات عصير ليمون وةملح
طريقة التحضير
1- ينقى ويغسل البرغل جيداً، ثم يصفى.
2.يضاف عصير الليمون إلى البرغل ويترك جانباً.
3.يغسل البقدونس ثم يفرم فرماً ناعماً جداً،.
4.تفرم الطماطم فرماً ناعماً، وتضاف إلى البرغل.
5.تخلط جميع الخضار مع البرغل.
6.يضاف الملح و زيت الزيتون إلى الخليط
|
|
4/4/2010 10:40:47 AM
|
|
الفتوش + سلطة خاصه من ابتكاري ..
|
الشيف كويتي برونزي ...
الفتـــوش ..
المقادير:
الخس.
خيار.
طماطم.
بقدونس.
خبز مقطع مربعات. ومقلى
التتبيله...
1/2 كوب عصير ليمون.
1 ملعقة طعام سماق.
1/4 كوب زيت زيتون.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة:
تغسل جميع الخضار جيداً وتجفف.
تقطع الخضار وتخلط مع بعض في وعاء التقديم.
يحمر الخبز في الزيت ويضاف على المقادير السابقة.
تسكب التتبيله على السلطة ويقدم
السطه الخاصه من ابتكاراتي الشيف كويتي برونزي
سلطة الطبقات ...
المقادير;
ملفوف ابيض شرائح
جزر شرائح
خس شرائح
خبز مقطع ومقلي
ذره
جبن كرفت مبشور
الصلصه
علبة روب
2ملعقه مايونيز
2ملعقه من صلصلة السلطات الجاهزه
قليل من الملح -زيت زيتون -ليمون
الطريقه;
اولا نضع الملفوف الشرائح
ثم الجزر
ثم الصلصه (نص الكميه)
ثم الذره
الخس
ثم نضع الباقي من الصلصه
ثم الخبز المحمص..وتزين يالجبن المبشور
وبالهنى والشفى 
|
|
4/4/2010 10:46:33 AM
|
|
لعشاق الكبده .. مع الشيف كويتي برونزي :)
|
الكبده
كبده خروف طازجه
ملح
فلفل اسود
عصير ليمونه
زيت زيتون
الطريقه
تحمسين الكبده مع زيت الزيتون وتخلينها شوي مستويه يعني لاتخلينها تنشف (نص استوي) وتضفين الملح والفلفل الاسود والليمون
وتاكلينها بألف صحه
*ملاحظه ... ادري طعم الكبده مو وايدحلو بيكون بس هاذي الطريقه حق اللي فيهم فقر دم لأنها اذا استوت تروووووح فايدتها واذا تقدرين تاكلينها نيه بعد احسن واحسن بس
حبيبتي ترا الشمندر زين وايد حق الدم بعد وشوربه الدجاج المفيوح وايد زينه حق تقويه الدم
وان شاء الله تستفيدون من هالطبخه
بالعافيه
|
|
4/4/2010 11:17:14 AM
|
|
اقوى مشروع .. الحصاله العجيبه !!
|
قبل 7سنين تقريبا شريت حصاله ووعدت نفسي ما احط فيها الا فئه 10 دنانير و20 دينار
اعتقد فهمتوني يعني ماحط الخرده
تدرووووووون لييييييييييش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
عشان اوصل للميه بسرعه وبعدها ميات والوف
يعني اذا قلنا نحط ع الاقل 10 كل يوم لمدة 30 يوم
في 12 شهر = 3600 د.ك بالسنه بصراحه المشروع
حده قوي وانا الحمدالله ماشي عليه وكل ماحتجت بطلت الحصاله
بس بشرط اول سنتين ماتتبطل الحصاله لاي ظرف من الظروف
اشـــــرايكم بالمشروع ...
|
|
4/4/2010 11:38:10 AM
|
|
لانك في عيوني غـــــــــير
|
افتراضي لآنك في عيوني غير
مَحَدْ يِقْدَر يعَوِّضْنِي لأنِّكْ ..في عيُوني غير
ومَهْمَا شِفتْ أنا الفرحَه ..بدونِكْ ما تسليني
اتمنى ان يصل نقلي المتواضع لفخامة ذائقتكم العذبه
تصدق وإلا ما تِصَدِّق .. أنا عَاجِزْ عَنْ التفكير
تعَالْ وشُوفْ في عينِيً غِيابكْ وشْ عَمَلْ فيني
حبيبي ما بُقى عِندي صَبرْ .. يتْحَمَّـلْ التأخير
رَحَلتْ .. وعِقبكْ الدنيا غلاها طاح مِنْ عيني
أجَاوبْ اللِّي يسْألني عَنْ أخْبَاري وأقولْ بخير
وأنا لا خِير بغيابكْ .. ولا حَاجَه .. تهنيني
على طاريكْ كِلْ لحظه ..ولا أحتاج للتذكير
حَريصْ القلب ما ينسَى عيونِكْ , لا توصيني
مَحَدْ يِقْدَر يعَوِّضْنِي لأنِّكْ ..في عيُوني غير
ومَهْمَا شِفتْ أنا الفرحَه ..بدونِكْ ما تسليني
وكيف الحَالْ وشلوني .. جَوابٍ ما يَبي تفسير
بدونِكْ إنتْ , ما تِضْحَكْ حَياتي وترْمِشْ سنيني
مِثلْ شَاعِرْ عِجَزْ يوصَفْ شعُوره وخانه التعبير
أنا ضايع .. ولا أدري مِنْ فراقِكْ .. أنا ويني
مِثلْ طيرٍ كِسَرْ بُعْدِكْ جَناحَه وما قِدَرتْ اطير
أحَاولْ أبْتِسِمْ وأنْسَى ولكنْ وشْ ينسيني..؟!
أشُوفِكْ في صباحي إنتْ مَعْنَى يا صباح الخير
وأشُوفِكْ في مَسَائي حِلْم وردي ..لا تصحيني
تِصَدِّق .. السَهَر يَرْسِمْ عيُوني ويتْقِنْ التصوير
ويشِقْ النُور في صفحة حياتي .. وما ألاقيني
أنامْ شلونْ ومشكلتي عِجزتْ ألقى لَهَا تدبير
طِلَبتْ النُومْ ..لحظاته وعيَّا النُوم يعطيني
تغيَّر وجْهَي ..مِنْ أوَّل غيابكْ وإبْتِدَى التأثير
حبيبي .. مِنْ التَّعَبْ كافي خذيتْ اللِّي يكفيني
يا أغلى مِنْ رَحَل عنِّي يا كِلْ الحُبْ والتقدير
تعَاااااالْ إنْ كان لِي عِندِكْ مَعَزَّه وكان تغليني
تعَالْ: إنْ كِنتْ تعشقني وإذا فِعلاً تبي لي خير
تعَالْ: ومِدْ لِي ..كَفْ الوَصِلْ .. وآمِدْ كَفيني
إذا كانْ الجِفا واجِبْ بدى مِنْ قلبي التقصير
أبيكْ الحِينْ .. تِرجَعْ لِي ولا تِرجَعْ تخليني
أنا ما أقولْ اللِّي صَار فِيني ما هقيته يصير
لأنِّي كِنتْ .. ( مِتأكِدْ ) .. بأنْ البُعد (ينهيييني)
|
|
4/17/2010 11:39:31 AM
|
|
الرجـال معـٍـٍـٍـرضـون للآإنقـراض . ياويلنــٍـٍـاً
|
شـــــــكرا على مرورك اخوي فهد ..
بس للتوضيح ترى انا واحد مو وحده
|
|
4/17/2010 11:47:40 AM
|
|
اللي اعمارهم فوق 28 ابيكم شوي بسالفه ؟
|
اول شي تسلمين على مرورج الكريم ...
وثاني شي انشالله دوم هالضحكه ماتفارقج يارب
وثالث شي انشالله راح اكثر لج من هالمواضيع
وانشالله تنال على اعجابج واعجاب باقي الاعضاء
وشـــــــــــكرا ... 
|
|
4/17/2010 11:50:44 AM
|
|
عـــرض خاص ومـــغري جـــدا جــدا للنساء فقط ... !
|
عفوا ..؟ انا قلت دعابه وانا بعد كويتي
يعني كل السالفه مجرد غشمره وانا اللي
اعرفه ان الكويتي عكس اللي انا ذكرته
بس اللي كاتبه كان مجرد دعابه على قولتهم
|
|
4/17/2010 11:54:55 AM
|
|
همسة في أذن كل فتاة مقبلة على الزواج !
|
شـــــــكرا على مروركم .. واتمنى الاستفاده
|
|
4/17/2010 12:01:03 PM
|
|
مهندس ديكور
|
انشالله من عيوني اذا بغيتو اي شي خاص بالديكورات
انا حاضر ..
|
|
4/17/2010 12:04:09 PM
|
|
طــريقة العيش البخاري بالدجاج ...
|
انشالله من عيوني .. وتسلمين على المرور ...
|
|
4/17/2010 12:06:46 PM
|
|
خلطه الشيش طاوق بالباربيكيو..
|
اي ليش لا انشالله من عيوني اسويلج اللي تامرين فيه
|
|
4/17/2010 12:09:27 PM
|
|
الفتوش + سلطة خاصه من ابتكاري ..
|
انشالله من عيوني .. وتسلمين ع المرور ..
|
|
4/17/2010 12:24:26 PM
|
|
عائلة محترمة جدا جدا !!!!
|
واحد قال لأبوه: أنا عاوز اتجوز سميره اللي ساكنه فوق
قاله أبوه .: لا يا أبني انا كنت على علاقه مع امها وممكن تكون اختك
قاله الولد: طيب سعاد اللي ساكنه تحت
قاله ابوه: لا يا أبني ممكن كمان تكون اختك
طيب جارتنا اللي ادامنا
قاله أبوه... با ابني هي عالأغلب اختك
الولد زعل وراح يشتكي لامه
قالت له:
يا ابني اتجوز اللي تعجبك اصله مش ابوك
|
|
4/17/2010 12:36:09 PM
|
|
اغبى زووووج على وجه الارض :)
|
واحد خبل وغبي وأهبل ومدري وش أسميه بعد.
المهم تزوج وحدة منحرفة الله يكفينا الشر...
.
وبعد أربع شهور ونص خلفت ولد
.سألها زوجها الغبي: كيف جا لنا ولد ؟
وحنا مالنا متزوجين إلا أربع شهور ونص ؟؟؟
.
قالت له: أنت متزوجني من متى ؟؟
قال: من أربع شهور ونص
.
قالت له: وأنا متزوجتك من متى ؟؟
قال: من أربع شهور ونص
.قالت له: كذا صاروا 9 شهور
قال الزوج اللي مدري وش أسمي غبائه....
الله يقطع إبليس ...
تصدقين راح فكري لبعيد ..
قسم إني بغيت أشك فيك
.
وش رايكم بالخبل ؟؟ 
|
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
|