Khitba Forum - الطبخ - ايسكريم الفيمتو - Messages http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Khitba Forum - الطبخ - ايسكريم الفيمتو - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Mon, 05 Apr 2010 21:45:02 GMT Mon, 05 Apr 2010 21:45:02 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from om_sahmah phd_2009 كتب:
استكانة من فيمتو بدون ماي
ليترين حليب
ربع كوب كبير سكر او سكر اسمر حسب الرغبة


الطريقة تخلط المقادير حتى يصبح لون الحليب احمر ثم يوضع بالفريزر مدة 6 ساعات او اكثر حتى يصبح جاهظ للتقديم وبالعافية






لوول خوش وصفه والله بجربها .. غرامي الفيمتو بعد برد بوي]]> Mon, 05 Apr 2010 21:45:02 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from Heartkuwait

مساء الخير عالجميع..

والله بيني وبينكم اخوكم حده بطيني وبغربه فطبيعي استفيد من افكاركم وايضا طبيعي اراجع المستشفي ههههههه

لان استيعابي بطيئ..وعسي ربي يزيدكم بهجه سرور يارب


اخوكم طلال من الكويت]]> Fri, 19 Mar 2010 01:06:02 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from nanos الله يعطيج العافية
تسلم الايادي ]]> Wed, 24 Feb 2010 11:19:06 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from 7nany_36 Wed, 17 Feb 2010 23:27:49 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from jeeppowe400
مشكورين على المقادير ؟ ايس كريمCool]]> Thu, 30 Oct 2008 06:56:10 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from guest_q8 جذي وفرت علينا بصراحه تاذينا من اللي يبيعون ايسكريم عندنا يفترون اربعه وعشرين ساعه بالشارع , شكلي بخلي ام العيال باجر تسويلهم الخلطه هذي بس ادري حتى لو سويناها لهم هم راح يشترون ايسكريم هههههههههههههههههههههه
edited by guest_q8 on 10/27/2008]]> Mon, 27 Oct 2008 01:11:11 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from eng_3antaar تحياتي]]> Mon, 13 Oct 2008 08:23:31 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from lolitaa شيز كيك جالكسي
> المقادير :
> واحد ونصف بسكوت مطحون – أصبع زبده – ثلاث كرتون جبن كيري – علبه قشطه – ملعقه بيكنج بودر – ملعقتا سكر – بيضه
>
> طريقة العمل :
> يخلط الجبن مع القشطه والبيكنج بودر بخلاط وتفرك الزبده مع البسكوت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتي تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجه – حتي يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمه مقادير الكريمه : كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو الطريقه : يوضع علي النار حتي يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجه ويزين بالجلاكسي المبشور
Drink]]> Mon, 13 Oct 2008 00:24:24 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from eng_3antaar إهداء مني
اسم الوصفه ايسكرم الشوكولاته بالبسكويت

1 بيضة كامله مع صفار بيضة 1/4 كاس سكر ناعم 1 كوب شوكولاته سوداء غامقه 400 ملم حليب طويل الاجل 200 ملم قشطة سميكه كي دي دي 150غ شوكولاته اضافية مبشوره مقادير البسكوت: بياض بيضتين 1/2 كوب سكر ناعم 30 جرام دقيق ابيض 50 جرام زبده مذابه 1 ملعقة وسط فانيلا



طريقة التحضير

طريقة تحضير الايسكريم : تقطع الشوكولاته وتذاب في حمام مائي وتترك جانباً ثم يخلط كل من البيض وصفار البيض والسكر جيداً حتى يتماسك ويصبح سميك كالكريمة يسخن الحليب على نار هادئه جداًحتى درجة الغليان تقريباً ويضاف اليه خليط البيض والسكر ويحرك حتى يصبح الخليط سميك ثم تضاف اليه الشوكولا وتخلط جيداً حتى تتماسك ويترك الخليط حتى يبرد ثم تخلط القشطة جيداً وتضاف الى خليط الايسكريم وتمزج معه برفق .. ونضع الخليط في علبه بلاستيكيه وتوضع في الفريز لمدة ثلاث ساعات او اكثر حتى تتماسك ثم تخرج من الفريز ويعاد خلطها وتضاف اليها الشوكولاته المبشوره ثم نعيدها حتى تتجمد تماماً طريقة تحضير البسكوت : يخلط بياض البيض مع السكر جيداً ثم يضاف اليهم الدقيق ثم تضاف الزبده و الفانيلا وتخلط المحتويات مكونه عجينه سائله وتوضع ملعقة اكل على الالة البسكويت وترص الى ان تتحمر ثم توضع على صحن صغير وتوضع فوقها صحن اخر حتى تأخذ شكلها وترفع عندما تبرد وبالهنا والشفا
وتحياتي لكم جميعا واحلى منتدى
]]> Sun, 12 Oct 2008 14:21:57 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from eng_3antaar خوش وصفه ذكرتونا ايام المدارس اول ..
بس الظاهر يبيلها عواده خشب ولا شلون ؟ على ما اظن من انواع المثلجات مو ايسكريم !!
بس هم يعطيكم العافيه على الجهد
تحياتي ]]> Sun, 12 Oct 2008 13:57:54 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from alyaa
بجربها

مشكورين]]> Fri, 10 Oct 2008 07:57:28 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from alyaa Fri, 10 Oct 2008 07:56:50 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from Karbala
خوش وصفه .. ورخيصة ما فيها تكاليف ..

ينفع لليهال ههههه

تحياتي لك]]> Fri, 10 Oct 2008 04:39:49 GMT http://forum.khitba.com/messages.aspx?TopicID=68 Message from phd_2009 ليترين حليب
ربع كوب كبير سكر او سكر اسمر حسب الرغبة


الطريقة تخلط المقادير حتى يصبح لون الحليب احمر ثم يوضع بالفريزر مدة 6 ساعات او اكثر حتى يصبح جاهظ للتقديم وبالعافية]]> Wed, 08 Oct 2008 23:36:26 GMT