KUWAITYBRONZY
Posts 206
|
صينية البطاطس المسلوقه بصدور الدجاج
المقادير:
بطاطس مسلوق طبعا الكميه حسب عدد الأفراد
دجاج مسلوق ومنتوف
جزر مبشور
كزبره مبشوره
علبة قشطه
ملعقتين جبن سائل
ملعقتين مايونيز
الطريقه:
إسلقي البطاطس
بعدين قطعي بصل واحمسيه على النار الى ان يصبح لونه أصفر ثم أضيفي الدجاج المنتوف
وحركيه شوي بعدين ضعي ربع مكعبة ماجي وبهارات وملح والجزر والكزبره وخليه قليلا على النار
ثم ضعيه في الصينيه المناسبه .
بعد ماتنتهي من سلق البطاطس إهرسيه جيدا اللي يحبون يحطون مع البطاطس ثوم يحطون لانه بيعطي
نكهه حلوه وحطي بعد ملح مع البطاطس واعجنيه جيدا ثم قومي بوضعها في الصنيه فوق الدجاج
ثم اخلطي المايونيز والقشطه والجبن وصبيه فوقها ثم دخليه الفرن من تحت شوي ومن فوق بس شوي
علشان يتغير لونه وبالهناء والعافيه
|